Finocchiona

20.00
Prodotto ottenuto dalla lavorazione di carni scelte refrigerate di suino di razza cinta senese, macinate impastate con aggiunta di sale, additivi ed aromi. L’impasto di carne viene insaccato in budelli naturali e sottoposto a procedimenti di asciugatura, stufatura, stagionatura secondo tempi e modalità che ne garantiscono l’acquisizione delle caratteristiche di sapore e consistenza tipiche.
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Informazioni prodotto
/prezzo al Kg

Ingredienti: CARNE SUINO CINTA SENESE, SALE, DESTROSIO, SACCAROSIO, PEPE, SEMI E FIORI DI FINOCCHIO, AROMI, ANTIOSSIDANTE: E300, CONSERVANTI: E250, E252. BUDELLO NON EDIBILE
Stagionatura: 30/40 gg

Le confezioni dei nostri salumi hanno peso variabile. Comunicateci la quantità desiderata e vi indicheremo il pezzo che più si avvicina.

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Peso

500 gr, 1 kg

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