Sangiovese
€10.00
La scelta dei migliori grappoli, l’epoca di raccolta e la tipologia di vinificazione e maturazione sono mirate all’ottenimento di un vino fresco e pronto al consumo, il vino resta in contenitori di acciaio per 7-8 mesi per poi essere preparato per la fase di imbottigliamento. Per l’affinamento sosta in bottiglia in cantina per alcuni mesi prima dell’immissione al consumo
Informazioni prodotto
Vitigni: 100% Sangiovese
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16 °C
Abbinamenti: Vino da tutto pasto, carni rosse, selvaggina da piuma e formaggi a media stagionatura.
Tipologia: Rosso
Note di degustazione
Vino dal colore rosso rubino, al naso si percepiscono note di frutti rossi a bacca piccola, ciliegia e melograno. Al gusto giovane, fruttato, giustamente tannico con tannini morbidi e avvolgenti, ottima acidità in equilibrio;
retrogusto persistente di frutti rossi, pronto al consumo.
